Además de sus
propiedades antioxidantes (que te ayudan a verte más joven), tienen otras que
te ayudan a quemar grasa y comer menos, así que son excelentes auxiliares en la
pérdida de peso.
Las nueces son un
alimento rico en serotoninas, un neurotransmisor que ayuda a inhibir los
antojos, la ira, la agresión, el estrés y la ansiedad, entre otros. Así que
funciona muy bien ayudándote a eliminar los antojos del día o en los momentos
en los que quieres pecar comiendo de más.
Además, su alto poder
para saciar el hambre provoca que consumamos menos grasas animales y azúcares.
Incluir nueces en tu
dieta no sólo te ayudará en la parte del peso, también será un gran aliado en
la prevención de enfermedades como las cardiovasculares, reducir los niveles de
colesterol en tu sangre y ser más guapa aún. Además tienen fibra, calcio, hierro,
cinc, vitamina B6, ácidos grasos omega 3.
A pesar de todos los
beneficios que podemos obtener comiendo nueces, debes moderar su consumo, pues
estos alimentos tienen un alto contenido energético. Los expertos recomiendan
una dosis máxima de cinco nueces por día, un puño de almendras, diez pistaches,
cinco nueces de la india, 20 avellanas,
12 nueces de macadamia o 28 cacahuates.
Puedes incluirlos en tu
cereal por la mañana, agregarlas a tu smoothie favorito o llevarlas como snack
junto con unos arándanos para medio día.
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